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黄焖甲鱼的做法 怎么做好吃

[摘要] 黄焖甲鱼的做法,黄焖甲鱼,营养丰富,既是美味菜肴,又是滋补上品。

黄焖甲鱼
黄焖甲鱼



    黄焖甲鱼的做法步骤

    黄焖甲鱼 怎么做如何做好吃

    1。 将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内,加水2500克,葱、姜、八角、旺火烧沸后,改用小火煨至熟捞出。拆肉剔骨,将肉切成2厘米宽5厘米长的条。

    2。 炒锅烧热,下花椒油、姜、葱丝炒成黄色,放入酱油、原汤(煮甲鱼和鸡的汤)、酒、味精、然后把甲鱼和鸡肉一起放入锅内,焖烧六七分钟后,淋上麻油少许即成。

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